玉米膨化機-湖北香來爾食品：

少數(shù)公司吹虛氣流膨化機一次可爆12-15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上搶先設計生產(chǎn)的50型氣流膨化機，一次可爆10公斤大米，膨化時的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大，每臺不超過1.5萬元幾乎不可能解決此類問題。而少數(shù)不負社會故障不斷，已經(jīng)坑害無數(shù)廠家。

中國大陸大型氣流膨化機的誕生點，已有數(shù)百家國內(nèi)外食品企業(yè)、大學科研機構購買使用。

武漢香來爾食品機械有限公司在十多年時間里一直與多所大學的多名共同努力技術研發(fā)下，不斷更新出不同的符合食品市場的食品機械，做到了誠信生意，質量放在首位的好評，所以也得到了國內(nèi)外大力。

 現(xiàn)在市場上出現(xiàn)大量的品,質量保障嚴重不可靠，這些只顧眼前利益的投機分子根本不考慮客戶的利益,粗制濫造,有的膨化罐體就用三塊鐵板拼裝焊接，毫無質量和安全觀念的產(chǎn)品給客戶造成了很大的損失和不必要的麻煩,如吉林先達食品在不明就里的情況下購買的十臺氣流膨化機，不到一個月全部不能使用只得花運費退回廠家。

【淀粉質在膨化中的作用】

淀粉團粒內(nèi)水分的含量與分配，較大程度上取決于多糖鏈的密度與疊集的規(guī)則性。這對淀粉的理化性質和

膨化加工特性關重要。

在熱壓條件下，團粒內(nèi)部的變化大致涉及四個不同的過程：

①向微晶區(qū)域引人結合水；

②無定形區(qū)中凝膠相的有限潤漲；

③微晶的熔融，同時已熔微晶與非晶性凝膠區(qū)的共同水化和潤漲；

④熔融微晶的水化導致團粒內(nèi)水分重新分配，終潤漲產(chǎn)生的應力使微晶變形又加速了熔融。

氣流膨化機機器參數(shù)：

型號：XLR-QP50A

功率：0.75kw

電壓：380V或者220V選一種

外形尺寸：1720*880*1350MM

凈重：480kg

適用能源：、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量：膨化大米一鍋約8分鐘，一鍋約膨化10公斤大米。（物料不同所需時間略有不同）

可膨化物料：糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

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